Салат со слабосоленой пеламидой, жареным картофелем и горчично-трюфельным соусом

Микс-салата, маринованный красный лук, яйцо в смятку, картофель пай, огурец свежий, пеламида слабосоленая

Утиная грудка с тыквенным пюре, брусничным соусом и моченой смородиной

Утиная грудка прожарки MW, тыквенное пюре, брусничный соус, моченая смородина и брокколи130/165г

Филе балтийской камбалы

Филе камбалы обжаривается в муке до румяной корочки, подается с фаршированным отварным картофелем, репчатым луком и заеленью, соус крем-чиз, икра мойвы, томатная сальса100/245г

Мозговая косточка с томленной говядиной и печеным картофелем

Мозговая кость, чесночное масло, томленная говядина, отварной фаршированный картофель с репчатым луком и зеленью, соус мацони, томатная сальса, лук криспи

Тыквенный суп с копчёностями

Тыква, морковь, лук репчатый, чеснок, грудинка варёно-копчёная, сливки, чиабатта, томленная говядина, луковый мармелад, томатная сальса300/90г

Сет Пенная вечеринка

Гренки чесночные с сыром, Хворост куриный, Сырные шарики, Свиные ушки, Сыр Чечил х2
Литр фирменного пенного и доставка в подарок!

Пивной сет На двоих

Британника Чипс, Чикен Бургер, Бургер ПАБ, Картофель фри, Картофельные дольки, соус Спайси, Литр фирменного пенного и доставка в подарок!

Британника BIG сет

Чикен Бургер - 3 порции, Колбаски к пиву х2, Сырные Чечил - 2 порции, Гренки чесночные - 2 порции, Хворост куриный, Британника Чипс - 2 порции, Свиные ушки
2 литра фирменного пенного и доставка в подарок!

Пивной сет "Британника Север"

Сырные шарики, Ассорти домашних колбас, Копченые свиные ушки, Гренки чесночные с сыром х2
Литр фирменного пенного и доставка в подарок!

Пивной сет Немецкий

Ассорти орешков, Немецкий свиной колбаса, Гренки чесночные, Британника Чипс
Литр фирменного пенного и доставка в подарок!

Пивной сет "ПАБ"

Швабская свиная рулька, Битые огурцы х3, Картофельные дольки х2, Соус спайси х2
Литр фирменного пенного и доставка в подарок!

Слабосоленая пеламида

с ржаными тостами и маринованным луком

Строганина из тунца

Филе тунца, красный лук, заправка с устричным соусом, лимон и гренки бородинского хлеба.

Строганина из пеламиды с тостами

Свежемороженное филе пеламиды, нарезанное тонкими слайсами и заправленное соусом (оливковое масло, специи и сок лимона), подается с тостами из черного и белого хлеба, маринованным луком и долькой лимона.

Баварский салат с копчеными колбасками

салат Романо, молодой картофель, куриное яйцо, красный лук, сельдерей, вяленые томаты, соус Цезарь

Салат Оливье по рецепту 1886 года

отварная говядина, филе цыпленка, креветки, куриное яйцо всмятку, огурцы, картофель, зеленый горошек, оригинальный соус

Салат "Цезарь" с цыпленком-гриль

с яйцом всмятку и крутонами

Теплый салат с морепродуктами

с горчично- трюфельным соусом

Салат с запечеными баклажанами

Микс-салат со свежими томатами, зеленым луком и сливочным крем-сыром Фета под кунжутно-устричным соусом

Салат с куриной печенью

печень обжареная, микс салат, помидоры черри, отварной обжаренный картофель, яйцо пашот, сливочно-горчичный соус.

Тартар из говядины с соусами тайским и васаби

с соусами тайским и васаби, пармезаном , тостами из чиабатты

Теплый салат с говядиной

с горчично- трюфельным соусом и картофелем пай

Брускетта с розовым тунцом

Гренки чесночные с сыром

Сухарики с чесночным соусом и сыром

Сырные шарики

с розовым соусом

Сыр жареный с брусничным соусом

Куриный хворост

Обжаренное в панировочных сухарях куриное филе. Подается с соусом Аджика

Britannica CHIPS

Фирменные картофельные чипсы с соусом тартар

Ассорти фирменных орешков

Тигровые креветки

в хрустящей панировке с соусом свит-чили

Копченые уши

Пивной сет Британника

фирменные чипсы, сыровяленая свинина, сыровяленая курица, копченый сыр, копченые свиные уши, соленые крекеры, охотничьи колбаски, соус тартар, соус спайси

Уха по-ирландски

сливочно-томатная уха с судаком,камбалой, креветками, кальмарами и каперсами

Борщ с домашним сальцем

Сервируется сметаной и тостами черного хлеба с соленым салом

Солянка мясная

Классическая мясная солянка с отварной говядиной оливками, маслинами и каперсами. Сервируется сметаной и лимоном

Куриный суп по-домашнему

Кенигсбергская 30 сантиметровая

Колбаса из свинины и варено-копченой грудинки, подкопченая на ольховой щепе. Подаётся с картофнльным пюре, салатом из квашеной капусты, битыми огурцами. Соусы хрен и горчица

Немецкие свиные колбаски

Сервируется картофельным пюре, маринованным луком, квашеной капустой и салатом из корейской капусты с соусом Аджика

Тирольская колбаска с сыром

Ассорти колбас

Ассорти из 3х видов фирменных колбас. Подается с картофельным пюре, салатом из квашеной капусты, корейской моркови, маринованного лука, подается с соусом аджика гриль.
пюре, маринованным луком, квашенной капустой , корейский моркови и аджики

Стейк филе-миньон

Из хвостовой части говяжьей вырезки фермерских бычков

Стейк перечный

Из средней части говяжьей вырезки фермерских бычков

Стейк Рибай

Толстый край мраморной говядины зернового откорма Black Angus Prime. Рекомендуемая прожарка медиум.

Бургер Мясника с рваной говядиной

с рваной говядиной , на домашней булочке с сочными томатами, карамелизированным луком, сыром Чеддер, маринованным огурцом и соусом Вителло Тоннато

Бургер Паб с говяжьей котлетой

Свежий томат, лук шалот, маринованный огурец, сыр, говяжья котлета, грудинка в/к, сыр чеддер, салатный лист , специальный соус на бургер

Чикен бургер

бифштекс из цыплёнка, сыром "Чеддер", микс-салат, корнишоны, красный лук, спелые томаты с соусом BBQ и горчицей на домашней булочке

Рыбное ассорти гриль

на 4-5 человек
стейк из розового тунца, жареные креветки, филе кальмара в пряной глазури, северная скумбрия гриль, филе судака, филе окуня в хрустящей панировке. Сервируется овощами гриль, отварным картофелем с зеленью, устричным соусом и сосусом тартар.

Ассорти Британника

На 4-5 человек
свиная рулька, ассорти из домашних колбасок, куриный хворост и свиные ребра BBQ. Сервируется тушеной квашеной капустой, картофелем, горчицей и хреном

Бифштекс из говядины с яйцом

Подается с картофелем Стелс

Венский шницель XXL

подается с картофелем, обжаренным с луком и шкварками

Свиные ребрышки

Подается с домашней аджикой

Биф & чипс

Картофель фри, говядина, соус чеддер, овощная сальса

Свинина в сливочно-грибном соусе

Свиная вырезка, лук, грибы, сливки, картофель жареный

Швабская свиная рулька

с домашними соленьями: маринованным огурцом, квашенной капустой, маринованным луком, маринованными шампиньонами и соусом хрен.

Томленая говяжья шея с картофельным кремом, битым огурцом и картофелем пай

Томленая в темпном пиве говяжья шея, Картофельный крем со сливками, битые огурцы, .Хрустящий картофель пай.

Цыпленок гриль с микс-салатом и аджикой

бедро цыпленка , подается с овощным микс салатом и свежей аджикой.

Кальмары гриль с овощами

Филе кальмара жареное на гриле с чесноком, на подушке из глазированных овощей с перцем чили

Филе судака, запеченное в сливочно-грибном соусе

С картофельным пюре

Филе розового тунца

NEW ФИШ & ЧИПС

Филе трески в кляре с картофелем фри и соусом тартар.

Скумбрия гриль

подается с цукини гриль, легким салатом из спелых томатов и кремом из фермерской сметаны и зелени

Пирожное Наполеон

Традиционное и всеми любимое пирожное

Чизкейк Нью-Йорк

Классический сырный пирог

Медовик

Венецианский торт

Хлебная корзина

Булочка

Соус на Ваш выбор

Картофель жареный

Жареный кружочками. Без грибов и лука

Картофельное пюре

Картофель жареный с грибами

Картофель Фри

Картофельные дольки

Овощи гриль

Rich в ассортименте

Evervess Кола

Вода минеральная 250мл

Вода минеральная 530мл

Морс 0,2

Сок в ассортименте 0,2

Сок в ассортименте 1л

Свежевыжатый сок 0,2

Морс 1л