Салат со слабосоленой пеламидой, жареным картофелем и горчично-трюфельным соусом

Микс-салата, маринованный красный лук, яйцо в смятку, картофель пай, огурец свежий, пеламида слабосоленая

Утиная грудка с тыквенным пюре, брусничным соусом и моченой смородиной

Утиная грудка прожарки MW, тыквенное пюре, брусничный соус, моченая смородина и брокколи130/165г

Филе балтийской камбалы

Филе камбалы обжаривается в муке до румяной корочки, подается с фаршированным отварным картофелем, репчатым луком и заеленью, соус крем-чиз, икра мойвы, томатная сальса100/245г

Мозговая косточка с томленной говядиной и печеным картофелем

Мозговая кость, чесночное масло, томленная говядина, отварной фаршированный картофель с репчатым луком и зеленью, соус мацони, томатная сальса, лук криспи

Тыквенный суп с копчёностями

Тыква, морковь, лук репчатый, чеснок, грудинка варёно-копчёная, сливки, чиабатта, томленная говядина, луковый мармелад, томатная сальса300/90г

Сет Пенная вечеринка

Гренки чесночные с сыром, Хворост куриный, Сырные шарики, Свиные ушки, Сыр Чечил х2
Литр фирменного пенного и доставка в подарок!

Пивной сет На двоих

Британника Чипс, Чикен Бургер, Бургер ПАБ, Картофель фри, Картофельные дольки, соус Спайси, Литр фирменного пенного и доставка в подарок!

Британника BIG сет

Чикен Бургер - 3 порции, Колбаски к пиву х2, Сырные Чечил - 2 порции, Гренки чесночные - 2 порции, Хворост куриный, Британника Чипс - 2 порции, Свиные ушки
2 литра фирменного пенного и доставка в подарок!

Пивной сет "Британника Север"

Сырные шарики, Ассорти домашних колбас, Копченые свиные ушки, Гренки чесночные с сыром х2
Литр фирменного пенного и доставка в подарок!

Пивной сет Немецкий

Ассорти орешков, Немецкий свиной колбаса, Гренки чесночные, Британника Чипс
Литр фирменного пенного и доставка в подарок!

Пивной сет "ПАБ"

Швабская свиная рулька, Битые огурцы х3, Картофельные дольки х2, Соус спайси х2
Литр фирменного пенного и доставка в подарок!

Тартар из розового тунца

Паштет из куриной печени

с моченой смородиной на тостах чиабатты

Строганина из пеламиды с тостами

Свежемороженное филе пеламиды, нарезанное тонкими слайсами и заправленное соусом (оливковое масло, специи и сок лимона), подается с тостами из черного и белого хлеба, маринованным луком и долькой лимона.

Тартар из говядины

Свежая говяжья вырезка, нарезанная кубиком, с красным луком, корнишонами и сыром Пармезан, заправленная соусом из острого перца Кочудян, соуса Ширачи, оливковго масла, терияки, соевого соуса. Сервируется тостами чиабаты.

NEW Теплый салат с тунцом

Салат Оливье по рецепту 1886 года

Телячий язык, филе цыпленка, креветки, куриное яйцо всмятку, огурцы, картофель, зеленый горошек, оригинальный соус

Баварский салат с копчеными колбасками

салат Романо, молодой картофель, куриное яйцо, красный лук, сельдерей, вяленые томаты, соус Цезарь

Салат ПАБ с креветками гриль

Микс-салат, обжаренные с чесноком креветки, свежие огурцы и помидоры, яйцо всмятку, крутоны, сыр пармезан, заправленные соусом на основе рукколы.

Салат ПАБ с цыпленком гриль

Микс-салат, обжаренное с пряными травами филе цыпленка, свежие огурцы и помидоры, яйцо всмятку, крутоны, сыр пармезан, заправленные соусом на основе рукколы.

Теплый салат с морепродуктами

с горчично- трюфельным соусом

Салат с запечеными баклажанами

Микс-салат со свежими томатами, зеленым луком и сливочным крем-сыром Фета под кунжутно-устричным соусом

Салат с куриной печенью

и яйцом пашот

Теплый салат с говядиной

с горчично- трюфельным соусом и картофелем пай

Слабосоленая пеламида

с ржаными тостами и маринованным луком

Домашнее сало

Сыр жареный с брусничным соусом

Куриный хворост

Обжаренное в панировочных сухарях куриное филе. Подается с соусом Аджика

Britannica CHIPS

Фирменные картофельные чипсы с соусом тартар

Ассорти фирменных орешков

Тигровые креветки

в хрустящей панировке с соусом свит-чили

Копченые уши

Пивной сет Британника

фирменные чипсы, сыровяленая свинина, сыровяленая курица, копченый сыр, копченые свиные уши, соленые крекеры, охотничьи колбаски, соус тартар, соус спайси

Гренки чесночные с сыром

Сухарики с чесночным соусом и сыром

Сырные шарики

с розовым соусом

Балтийские гренки со шпротами

Запеченные под сырным соусом

Уха Балтийская

с лососем и судаком, томатами и зеленым луком

Куриный суп по-домашнему

Солянка мясная

Классическая мясная солянка с оливками, маслинами и каперсами. Сервируется сметаной и лимоном

Борщ с домашним сальцем

Сервируется сметаной и тостами черного хлеба с соленым салом

Куриные колбаски

Колбски собственного производства. Сервируются картофельным пюре, салатом из квашеной капустой, маринованным луком и соусом "Аджика"

Тирольская колбаска с сыром

Немецкие свиные колбаски

Сервируется картофельным пюре, маринованным луком, квашеной капустой и салатом из корейской капусты с соусом Аджика

Ассорти колбас

Ассорти из 3х видов фирменных колбас из Курицы, свинины, говядины. Подается с картофельным пюре, салатом из квашеной капусты, корейской моркови, маринованного лука, подается с соусом аджика гриль.
пюре, маринованным луком, квашенной капустой , корейский моркови и аджики

Стейк перечный

Из средней части говяжьей вырезки фермерских бычков

Стейк филе-миньон

Из хвостовой части говяжьей вырезки фермерских бычков

Стейк Рибай

Толстый край мраморной говядины зернового откорма Black Angus Prime. Рекомендуемая прожарка медиум.

Чикен бургер

Куриная котлета в панировочных сухарях, сыром "Чеддер", микс-салат, корнишоны, красный лук, спелые томаты с соусом BBQ и горчицей на домашней булочке

Бургер Паб с говяжьей котлетой

Свежий томат, лук шалот, маринованный огурец, сыр, говяжья котлета, грудинка в/к, сыр чеддер, салатный лист , специальный соус на бургер

Бургер Мясника с мраморной говядиной

Ломтики говяжьей вырезки, обжаренные на гриле, на домашней булочке с сочными томатами, карамелизированным луком, сыром Чеддер, маринованным огурцом и соусом Вителло Тоннато

Рыбное ассорти гриль

на 4-5 человек
Стейк из розового тунца , филе трески в хрустящей панировке, северная скумбрия, котлеты из щуки и трески, филе кальмара на гриле, мидии в створках с сырным соусом. Сервируется овощами гриль, отварным картофелем с зеленью, устричным соусом и соусом тартар.

Ассорти Британника

На 4-5 человек
Фирменное ассорти: Рулька, Ассорти колбас (из Курицы, Свинины , говядины) Лента свиных ребрышек с пряной глазурью и куриный хворост. Подается с отварным картофелем, квашеной тушеной капустой, соусом Хрен и горчица.

Бифштекс из говядины с яйцом

Подается с картофелем Стелс

Венский шницель XXL

Всемирно известный "Венский шницель". Сервируется картофелем и овощами

Свиные ребрышки

Подается с домашней аджикой

Биф & чипс

Картофель фри, говядина, соус чеддер, овощная сальса, перец халапеньо

Свинина в сливочно-грибном соусе

Свиная вырезка, лук, грибы, сливки, картофель жареный

Швабская свиная рулька

с домашними соленьями: маринованным огурцом, квашенной капустой, маринованным луком, маринованными шампиньонами и соусом хрен.

Медальоны из говядины

с соусом кальби, картофельным кремом, брокколи и томатами гриль

Кенигсберские клопсы

по старинному прусскому рецепту с добавлением балтийской сельди, с соусом из каперсов, отварным картофелем и маринованной свеклой.

Кальмары гриль с овощами

Филе кальмара жареное на гриле с чесноком, на подушке из глазированных овощей с перцем чили

Филе судака, запеченное в сливочно-грибном соусе

С картофельным пюре

Филе розового тунца

NEW ФИШ & ЧИПС

Филе трески в кляре с картофелем фри и соусом тартар.

Мидии запеченные

с сырным муссом и устричным соусом, подаются с воздушными рисовыми чипсами

Котлеты из судака

с морковно-луковым соусом и картофельным пюре

Пирожное Наполеон

Традиционное и всеми любимое пирожное

Чизкейк Нью-Йорк

Классический сырный пирог

Медовик

Венецианский торт

Хлебная корзина

Булочка

Соус на Ваш выбор

Картофель Фри

Картофельные дольки

Овощи гриль

Картофельное пюре

Картофель жареный с грибами

Картофель жареный

Жареный кружочками. Без грибов и лука

Rich в ассортименте

Evervess Кола

Вода минеральная 250мл

Вода минеральная 530мл

Морс 0,2

Сок в ассортименте 0,2

Сок в ассортименте 1л

Свежевыжатый сок 0,2

Морс 1л